Qui sommes-nous ?

Qui se cache derrière En Cayre ?
Je m’appelle Anne-Claire Charrier et j’ai imaginé En Cayre avec une idée simple : proposer aux entreprises un lieu de séminaire clair, accueillant et facile à organiser, où chaque détail est anticipé pour que vous puissiez vous concentrer sur l’essentiel.
Mon parcours m’a naturellement menée vers cette approche. Pendant 10 ans dans l’événementiel B2B, j’ai organisé des team-building, des événements clients et des rencontres professionnelles en prenant en charge toute la logistique : choix des lieux, invitations, accueil sur site, coordination et suivi.
J’ai géré des formats très variés, du rendez-vous intimiste aux événements d’ampleur, et j’ai participé à des appels d’offres côté organisation.
Résultat : je connais vos contraintes et je sais ce qui doit être anticipé pour que tout soit fluide le jour J.
Ma façon de travailler repose sur trois choses : la discrétion, l’organisation et l’anticipation. Comprendre votre besoin, y compris ce qui n’est pas toujours formulé dès le départ, pour que tout soit fluide le jour J.
Vous vous y projetez ? Envoyez-moi vos dates et le nombre de personnes, je m’occupe du reste.
Un cadre qui aide à travailler
En Cayre, c’est un lieu que l’on ressent dès l’arrivée. Une ferme lauragaise traditionnelle, posée dans un environnement calme, entourée de verdure, avec une vue dégagée qui invite naturellement à ralentir un peu sans jamais sortir du cadre professionnel.
La propriété s’étend sur plus de 1,6 hectare. Entre deux temps de travail, vos équipes peuvent simplement prendre l’air, échanger sur la terrasse, faire quelques pas dans le jardin ou prolonger une discussion face au paysage. Ce n’est pas un décor “bien-être” artificiel. C’est simplement un cadre agréable, apaisant, qui rend souvent les échanges plus simples, plus naturels et plus efficaces.
Et côté accès, vous pouvez compter sur des temps de trajet très raisonnables :
1h depuis Toulouse
50 minutes depuis Carcassonne
40 minutes depuis Castres
10 minutes depuis Revel
La Salle En Cayre : Deux niveaux, plusieurs usages, zéro friction
Notre Salle s’organise sur deux niveaux, ce qui permet de répartir naturellement les temps d’accueil, de travail et de pause.
À l’étage (70 m²) : l’espace principal de réunion et de travail
En bas (35 m²) : un espace pratique pour l’accueil, les pauses, certains repas ou un cocktail
Configurations possibles
Théâtre / conférence : jusqu’à 40 personnes
En U : 34 à 35 personnes maximum
En îlots : jusqu’à 40 personnes, avec 4 îlots de 10 personnes ou 5 îlots de 8 personnes.
Les tables et les chaises sont fournies. Je prépare la salle pour vous selon la configuration validée ensemble en amont. Quand vous arrivez, tout est prêt !


Équipements : L’essentiel pro, fiable, prêt pour la visio
Sur place, vous disposez de tout le nécessaire pour travailler dans de bonnes conditions :
Wifi
Paperboard
Ecran connecté pour les visio
Système de conférence audio
Enceinte Bluetooth
Micro filaire
Confort d’usage
Ttrès bonne acoustique
Pas de gêne liée à la luminosité
Un environnement calme, propice à la concentration
L’idée est simple : vous proposer un équipement fiable et facile à utiliser, sans complication inutile.
Pauses & Restauration :
ce qui est inclus, ce qui est en option

Inclus
Café
Thé
Eau Plate / Eau Gazeuse
Les pauses peuvent se faire à l’intérieur ou à l’extérieur selon la météo : Sur la terrasse, au jardin avec la vue dégagée… un vrai plus pour souffler entre deux sessions, sans perte de temps ni déplacement.

Service
Jusqu’à 15 personnes : Service dans notre espace du rez-de-chaussée.
Au-delà : service dans l'espace à l'étage.

Format convivial
Cocktail debout possible jusqu’à 25 personnes au rez-de-chaussée

Options selon votre format
Accueil Petit-déjeuner
Café / Thé / Jus de fruits / Pâtisseries maison
Pause gourmande
Café / Thé / Jus de fruits / Gourmandises sucrées
Repas
Préparé par mes soins ou avec nos traiteurs partenaires
Jusqu’à 15 personnes, il est possible d’organiser un repas sur place, avec prise en compte des allergies et des intolérances alimentaires.
Je suis titulaire du permis d’exploitation et formée HACCP.
Au-delà de 15 personnes, je vous propose trois Traiteurs partenaires :
• O'CANTOU, à Montégut-Lauragais, juste à côté du domaine
• Maison Banquet, à Revel
• La Toquée du Bocal, à Revel, pour une proposition végétarienne
Vous préférez un autre traiteur ? Aucun souci - vous pouvez choisir celui de votre choix sans frais supplémentaires. Je serais ravie de découvrir de nouveaux partenaires
Accès & logistique : simple pour vos équipes

Parking
Jusqu’à 30 voitures
Possibilité de navettes

Accès
Proche d'une Route départementale facile d’accès
Possibilité de venir en Transport en commun

Horaires
Arrivée possible dès 7h30
Ouvert tous les jours
Adaptation possible selon votre organisation

Bruit/Musique
Possible jusqu’à 2h du matin pour certains format de soirées
L’objectif est de vous offrir un cadre simple à gérer, aussi bien pour vos équipes que pour votre organisation.

Pour quels formats En Cayre est le plus adapté ?
En Cayre convient particulièrement bien aux :
Réunions stratégiques de type CODIR ou CA, grâce au calme, à l’acoustique et à une organisation fluide
Réunions commerciales ou journées de coworking, avec un espace modulable et des pauses faciles à intégrer
Formations, avec une configuration claire, le café inclus et les équipements tout inclus
Ateliers projets ou Lancements de produit, dans un cadre inspirant sans être déconnecté des enjeux professionnels
Cocktails ou moments conviviaux
Si vous cherchez un lieu au vert, sans perdre le sérieux ni l’efficacité d’un cadre professionnel, En Cayre trouve justement cet équilibre.
Transparence : limites et solutions
Quelques petites précisions pour mieux vous accueillir :
- Pas de domaine privatif : certains événements privés peuvent donc ne pas correspondre au lieu
- Pas de cuisine professionnelle : La restauration se fait via une organisation sur place ou avec des traiteurs partenaires
- Pas d’ascenseur : L’étage n’est pas accessible par ascenseur
Pour les séminaires, les réunions et les événements professionnels, l’organisation sur deux niveaux permet de garder un déroulé confortable, fluide et efficace.
Votre séminaire à En Cayre : Sept points clés pour savoir si le lieu vous correspond !

Capacité
En Théâtre : Jusqu’à 40 personnes
En U : Jusqu'à 35 personnes
En îlots : Jusqu’à 40 personnes

Espaces
70 m² à l’étage
35 m² au rez-de-chaussée
2 niveaux modulables

Équipements
Écran connecté (visioconférence)
Paperboard
Système d’audioconférence
Enceinte + micro filaire

Horaires / arrivée
Accueil dès 7h30
Ouvert tous les jours
Horaires adaptables

Confort de travail
Très bonne acoustique
Lumière agréable
Cadre calme

Pause incluse
Café / thé
Eau plate / eau gazeuse
A disposition

Accès
1h de Toulouse
50 min de Carcassonne
40 min de Castres
10 min de Revel
Parking jusqu’à 30 voitures
Arrêt de bus à 300 m
Réservez votre événement à En Cayre
Afin que je puisse vous répondre rapidement et précisément, vous pouvez m’appeler ou m’envoyer ces informations :
✔ La ou les dates souhaitées
✔ Le nombre de participants
✔ La configuration souhaitée : En théâtre, en U, en îlots, ou autres configurations
✔ Vos horaires, avec arrivée possible dès 7h30
✔ Vos besoins en visio ou en audio
✔ Vos besoins en pauses, déjeuner ou cocktail
✔ Vos contraintes alimentaires : allergies, intolérances
✔ Vos coordonnées ainsi que votre besoin de devis ou de facture
Je vous réponds avec une proposition claire, simple à lire et facile à valider : disponibilité, configuration conseillée, options possibles et chiffrage.
